Skład chleba Actipan na pierwszy rzut oka odrzuca – jest bardzo długi. Dopiero wczytując się w niego, uspokajamy się, oprócz mąki znajdziemy w nim między innymi różnego rodzaju kiełki, łupiny, siemię lniane. Groźnie brzmiący środek do przetwarzania mąki: kwas askorbinowy – to tylko witamina C. Jej dodatek poprawia strukturę pieczywa. Chlebek kupicie w piekarni przy ul. Browarnej w Turku.
chleb
Jakie pieczywo wybrać? Kilka wskazówek
Wiele osób nie wyobraża sobie życia bez pieczywa. Dlaczego warto jeść pieczywo? Jakie pieczywo wybrać? Na co zwracać uwagę podczas zakupu pieczywa? Na te pytania postaram się odpowiedzieć.